Sedang mencari ide resep perkedel ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi kayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi kayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel ubi kayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Dibangka Singkong itu disebut dengan Ubi sedangkan Ubi Jalar itu disebut dengan Bijur. Rata - rata orang bangka menyukai Ubi bahkan walaupun hanya direbus atau digoreng saja maupun diolah berbagai macam panganan lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel ubi kayu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel ubi kayu:
- Sediakan Ubi kayu rebus atau dikukus
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Terasi haluskan
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Ambil Bawang putih haluskan
- Siapkan Cabai haluskan
- Gunakan Kunyit haluskan
- Sediakan Telur untuk pencelup
- Ambil Minyak goreng
RESEP PERKEDEL SINGKONG Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial.
Langkah-langkah membuat Perkedel ubi kayu:
- Haluskan atau tumbuk ubinya
- Masukkan garam, gula, bumbu yang dihaluskan. Aduk hingga merata.
- Kemudian bentuk sesuai selera
- Celup di dalam telur, kemudian goreng. Gunakan api kecil saja ya.
- Setelah kecoklatan siap diangkat. Tiriskan.
- Sajikan. Cocok juga dinikmati dengan nasi.
Memanen ubi kayu tidaklah sulit, anda hanya perlu menarik keluar batangnya dan mengeluarkan buah ubi kayu tersebut. Anda bisa menggunakan cangkul untuk mengambil kembali buah ubi kayu yang sekiranya tertinggal di dalam tanah. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Penanaman ubi kayu harus memperhatikan musim dan curah hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel ubi kayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
