Sedang mencari ide resep pergedel ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel ubi kayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel ubi kayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pergedel ubi kayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Dibangka Singkong itu disebut dengan Ubi sedangkan Ubi Jalar itu disebut dengan Bijur. Rata - rata orang bangka menyukai Ubi bahkan walaupun hanya direbus atau digoreng saja maupun diolah berbagai macam panganan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pergedel ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pergedel Ubi Kayu memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pergedel Ubi Kayu:
- Gunakan 500 gram Ubi kayu
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Cabe keriting
- Sediakan 4 buah Cabe merah
- Siapkan Kunyit secukup nya
- Gunakan Garam & reyco secukup nya
- Siapkan Udang kecil 3 sdm(rendam sama air panas biar hilang asin)
- Siapkan Daun seledri secukup nya biar wangi
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu.
Cara menyiapkan Pergedel Ubi Kayu:
- Parut semua ubi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,udang dan garam
- Aduk bumbu yg telah dihaluskan tadi dengan parutan ubi tambah kan garam dan reyco secukup nya.
- Kemudian irisan daun seledri taburkan adonan pergedel ubi.
- Setelah itu bulat dengan tangan dan di goreng.
Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Lho inilah kelebihan yang namanya singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pergedel ubi kayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
