Lagi mencari ide resep perkedel ubi talas mix kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ubi talas mix kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi talas mix kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ubi talas mix kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Perkedel ubi Talas mix kentang. Ceritanya masih ada sisa ubi talas jadi bingung mau di masak apa,,, dan kepikiran buat perkedel aja karena didapur masih ada stok ada kentang. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel ubi talas mix kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel ubi Talas mix kentang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel ubi Talas mix kentang:
- Siapkan 500 gr ubi talas
- Ambil 500 gr kentang
- Gunakan 150 gr daun seledri
- Ambil 50 gr daun bawang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Cara membuat perkedel kentang khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel ubi Talas mix kentang:
- Kupas talas dan kentang cuci bersih,kemudian kukus talas sampai lembut,, sedangkan kentang kita potong potong lalu digoreng sampai matang dan haluskan.
- Setelah itu iris halus daun bawang dan seledri… Juga haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan ubi talas dan kentang yg sudah dihaluskan masukkan daun seledri daun bawang juga bumbu hakus berikut garam dan kaldu bubu. Tes rasa di campur sampai rata. Lanjut dibentuk sesuai selera.
- Setelah selesai perkedel siap kan wajan dan minyak goreng. sebelumnya kocok lepas telur dan celupkan sampai rata perkedel lalu goreng dalam minyak goreng cukup panas. Selamat mencoba dan menikmati moms….
Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Tak cuma kentang, kamu juga bisa mencoba talas jadi bahan perkedel/copyright:vebma Ladies, selama ini kamu pasti sering sekali menyantap perkedel kentang. Nah, ternyata kamu bisa mencoba membuat perkedel dari talas lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel ubi talas mix kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
