Sedang mencari inspirasi resep perkedel telo sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel telo sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempong telo "tempong ketela" perkedel ketela enak lainnya. Perkedel adalah makanan lauk yang yang terbuat dari bahan kentang yang direbus atau digoreng, dicampur dengan daging cincang, daun bawang, daun seledri dan bahan bahan lainnya. Lihat juga resep SoTel (sosis telur) Gulung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel telo sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel telo sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel telo sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel telo sosis memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel telo sosis:
- Gunakan 500 gr singkong
- Gunakan 2 bh sosis
- Sediakan 1 batang seledri (dipotong)
- Ambil 1 btr telur (dikocok)
- Gunakan sedikit penyedap
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat perkedel kentang agar tidak hancur- Ngomongin kentang itu sampai bikin teman-teman sekamar kosan rame. Menurut pengalaman teman, kentang itu teman yang paling asik buat nonton TV, yang lain menceritakan temannya yang sedang diet, makannya kentang terus sebagai pengganti nasi, ya karena lagi diet. Kerak telor dipercaya telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dulu, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel telo sosis:
- Kukus atau rebus singkong kemudian di lumatkan
- Campur dengan dengan seledri jgn lupa tambahkan penyedap dan garam
- Gulungkan sosis dengan singkong hingga padat
- Potong2 sesuai ukuran yg diinginkan
- Guling2kan perkedel di kocokan telur lalu digoreng….angkat dan tiriskan
- Sajikan dgn saos sambal…mudahkannn😊😊😊
Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau Batavia coba-coba membuat beragam makanan dengan memanfaatkan banyaknya buah kelapa di sana. Selain sop goreng, ada juga yang menarik yaitu perkedel telo, biasanya perkedel dibuat dari kentang, tapi ini dibuat dari ketela. Rasanya sih ga jauh beda dengan perkedel dari kentang yang biasa kita nikmati, cuma yang ini bahan bakunya yang beda. Tambahkan campuran pertama masak dan aduk sampai saus mengental dan berbuih. Tambahkan potongan nanas, masak hingga matang, sajikan dengan nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel telo sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
