Lagi mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel talas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel talas bothe enak lainnya! Tak cuma kentang, kamu juga bisa mencoba talas jadi bahan perkedel/copyright:vebma. Ladies, selama ini kamu pasti sering sekali menyantap perkedel kentang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel talas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel talas:
- Siapkan 300 gram umbi talas
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Gunakan 4 SDM tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Ambil 1/4 buah pala
- Siapkan 1 ruas kunyit
Ubi jenis satu ini memang sering banget ditemui dalam bentuk cemilan. Entah dalam bentuk kripik atlas, stick talas dengan aneka rasa pedas gurih. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel talas:
- Haluskan semua bumbu halus
- Rebus umbi talas hingga lembut, lalu kupas kulitnya dan di tumbuk hingga halus, sisihkan
- Masukan bumbu yang udah di haluskan ke dalam adonan umbi talas yang udah di tumbuk, kemudian beri daun bawang, penyedap makanan royko ayam, tepung terigu, kuning telur ayam, uleni hingga semua tercampur rata
- Siapkan minyak yang udh panas di atas teflon dengan api sedang, bulat bulat kan adonan kemudian celupkan ke adonan telur yang udh di kocok, masukan ke minyak yang telah panas. Goreng hingga keemasan, angkat dan sajikan.
- Ulangi hingga adonan habis, selamat mencoba
Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lihat juga resep Talas Keju, Urab Talas enak lainnya. Manfaat Talas bagi Kesehatan dan Kandungan Gizi Talas - Talas atau dalam bahasa Inggris disebut dengan Taro adalah tanaman tropis yang dibudidayakan untuk umbinya sebagai sayuran. Umbi Talas atau kadang disebut juga dengan Ubi Talas ini merupakan makanan pokok bagi penduduk di negara-negara yang berada di benua Afrika dan Oseania.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
