Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel talas bothe enak lainnya! Tak cuma kentang, kamu juga bisa mencoba talas jadi bahan perkedel/copyright:vebma. Ladies, selama ini kamu pasti sering sekali menyantap perkedel kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel talas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel talas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel talas:
- Ambil 300 gram umbi talas
- Sediakan 3 lembar daun bawang
- Gunakan 4 SDM tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Bumbu yang di haluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 1 ruas kunyit
Ubi jenis satu ini memang sering banget ditemui dalam bentuk cemilan. Entah dalam bentuk kripik atlas, stick talas dengan aneka rasa pedas gurih. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet.
Cara membuat Perkedel talas:
- Haluskan semua bumbu halus
- Rebus umbi talas hingga lembut, lalu kupas kulitnya dan di tumbuk hingga halus, sisihkan
- Masukan bumbu yang udah di haluskan ke dalam adonan umbi talas yang udah di tumbuk, kemudian beri daun bawang, penyedap makanan royko ayam, tepung terigu, kuning telur ayam, uleni hingga semua tercampur rata
- Siapkan minyak yang udh panas di atas teflon dengan api sedang, bulat bulat kan adonan kemudian celupkan ke adonan telur yang udh di kocok, masukan ke minyak yang telah panas. Goreng hingga keemasan, angkat dan sajikan.
- Ulangi hingga adonan habis, selamat mencoba
Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lihat juga resep Talas Keju, Urab Talas enak lainnya. Manfaat Talas bagi Kesehatan dan Kandungan Gizi Talas - Talas atau dalam bahasa Inggris disebut dengan Taro adalah tanaman tropis yang dibudidayakan untuk umbinya sebagai sayuran. Umbi Talas atau kadang disebut juga dengan Ubi Talas ini merupakan makanan pokok bagi penduduk di negara-negara yang berada di benua Afrika dan Oseania.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
