Sedang mencari ide resep pergedel singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pergedel singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Perkedel singkong enak lainnya. Cara Membuat Perkedel Singkong (ubi kayu), Perkedel dari singkong dapat dimakan bersama nasi, rasanya persis sama dengan perkedel dari kentang. Perkedel menjadi salah satu lauk lezat yang mudah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pergedel singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pergedel singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pergedel singkong:
- Sediakan Ubi kayu (saya pake 2 batang, gak nyampe setengah kg)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 biji bawang merah yg besar
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Ambil cabe merah (pedes nya tergantung selera)
- Siapkan ebi / udang kering
- Gunakan ketumbar secukup nya
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun sop
- Ambil Bawang prey (daun bawang)
- Gunakan garam secukup nya
- Sediakan penyedap (saya pake royco)
- Siapkan Minyak buat menggoreng
Jika biasanya perkedel dibuat dari bahan kentang, kali ini resep masakan praktis akan coba hadirkan resep perkedel dari bahan singkong. Rasanya tak kalah gurih dari kentang lho Ladies. Yuk intip resep mudahnya hanya di sini. Diartikel kali ini, kami akan memaperkan cara membuat perkedel singkong lezat dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Pergedel singkong:
- Ubi kayu/singkong di parut. setelah di parut tiriskan di saringan kelapa spy air nya tdk terlalu banyak..
- Giling semua bumbu, selain daun sop /daun prey
- Iris daun sop / bawang prey
- Pindahkan singkong yg udah di tiriskan ke wadah, lalu masukkan bumbu yg udah di giling beserta daun sop / daun bawang yg udah di iris. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera. Koreksi rasa, lalu bentuk adonan..
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang, jgn terlalu panas agar dalam nya tidak mentah.. Goreng sampai matang..
- Tips,, singkong yg udah di parut jgn di peras. Cukup di tiriskan..
Jika biasanya perkedel itu terbuat dari kentang kali ini dari singkong tidak kalah gurih dari perkedel kentang. Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kali ini ada pilihan lain dari pergedel nii. Alhamdulillah ini disukai semua anggota keluargaa. Lihat juga resep Perkedel singkong parut pedas gurih enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pergedel singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!