Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara Masak Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Semua jadi hobby makan kalau masak resep ini kuwah merah ikan tongkol super enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol kuah kuning (ikan masak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol jabrig
- Ambil 2 bgkus asem
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 buah cabe domba, iris
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Cuci ikan sampe bersih, pisahkan kedalam wadah
- Parut kunyit, remas asem dalam air, campurkan dengan kunyit kemudian saring airnya kedalam ikan
- Jika ingin banyak kuah, point no 2 bisa dilakukan 2 kali
- Masak hingga masak
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Masukan kedalam kuah ikan, sertakan juga sedikit minyaknya
- Masukan garam, gula dan penyedap secukupnya
- Siap disajikan
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Jangan lupa tambahkan resep-resep lainnya bila kurang ya, termasuk berbagai variasi memasak ikan tongkol yang wajib. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
