Lagi mencari inspirasi resep tongkol pesmol bumbue kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pesmol bumbue kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol bumbue kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol pesmol bumbue kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol pesmol bumbue kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol pesmol Bumbue kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Gunakan 6 ekor tongkol fres
- Ambil sckpnya minyak sayur / air
- Gunakan sckpnya gram, penyedap rasa
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh , salam
- Siapkan bumbu yang di blender:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan sedikit kunyit
- Ambil sedikit lengkuas
- Gunakan sedikit jahe
- Gunakan sedikit ketumbar
- Siapkan 3 bji kemiri
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan.
Cara membuat Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Cuci bersh ikn nya llu garis 2 perut nya agar bumbu nya mresap
- Tumis bumbu hngga harum masukan air didihkan mskn garam dll.. daun jrk salam sereh jka dah mndidih maskan ikan nya smpai berenang hegeheheheeee
- Api kecilkan .. masak smpe air hilng icip rasa siap di sajikan suami aq doyan bgt nih
Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah. Bunda bisa dengan mudah membelinya di pasar tradisional. Salah satu masakan yang paling banyak penggemarnya yakni resep masakan ikan gurame bumbu kuning dimasak ala pesmol. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol pesmol Bumbue kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
