Lagi mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies kering memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies kering:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 200 gr gula halus (gula pasir blender halus)
- Gunakan 125 gr dcc
- Sediakan 115 ml minyak sayur
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 135 gr tepung protein sedang/rendah
- Ambil 25 gr coklat bubuk
- Sediakan Topping: oreo
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies kering:
- Tim dcc, + minyak. Sisihkan. Ayak tepung+ coklat bubuk dan garam. Sisihkan.
- Di wadah lain. Kocok pakai whisker saja..telur + gula hingga larut.
- Tambahkan dcc leleh, aduk rata, tekstur kental. Kmdn + tepung2, aduk rata. Tekstur beratt.
- Panaskan oven. Masukkan adonan ke piping bag. Semprot ke cup kecil 3/4 bagian saja. Beri topping oreo. Panggang dg api bawah suhu 170 c, 25 menit di rak tengah/bawah. Pindahkan ke rak atas oven, panggang 10 menit. Hati2. Jgn sampai gosong ya.
- Angkat. Dinginkan. Kmdn simpan ditempat kedap rapat.
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
