Lagi mencari ide resep pindang kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kepala patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Kepala Patin memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Kepala Patin:
- Siapkan 4 ekor Kepala Ikan Patin
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan Bumbu Tumis
- Ambil 2 siung Bawang putih, Iris
- Ambil 5 siung Bawang merah, Iris
- Ambil 1 jempol Jahe, Iris
- Gunakan 3 batang Sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Kunyit
- Siapkan Bumbu/Bahan Cemplung
- Ambil 5 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang,
- Sediakan Secukupnya Daun Kemangi,
- Siapkan Secukupnya Garam,
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk/Penyedap
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Cara membuat Pindang Kepala Patin:
- Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, panaskan sedikit minyak goreng di wajan lalu masak bumbu tumis hingga harum dan matang. Jika air sudah mendidih masukan bumbu tumis tadi.
- Masukan kepala ikan ke dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan bumbu tumis. Masak hingga matang. Lalu masukan bumbu cemplung. Masak satu menit lalu matikan apinya.
- Santap pindang kepala ikan patin selagi hangat. Lebih nikmat saat menyantapkan pecahkan cabainya di dalam mangkuk. Panas, pedas dan segar…
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu. Ikan patin memiliki banyak jenis dan spesies yang tersebar diseluruh indonesia dan semua jenis Ikan patin merupakan ikan perairan tawar tentunya berbeda dengan cara budidaya udang di tambak. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Kepala Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
