Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas tanpa tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Tiriskan ayam dalam kocokan telur tersebut ke dalam tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas tanpa tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pedas tanpa tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek pedas tanpa tepung menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Ambil Bahan untuk ayam
- Gunakan 5 Potong besar Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan sejumput Merica bubuk
- Sediakan sejumput Jahe bubuk
- Siapkan sejumput Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Sdm Masako
- Siapkan Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk sambal
- Ambil 15 Buah Cabe rawit domba
- Sediakan 15 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Langkah-langkah membuat Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang putih campurkan dengan merica,jahe dan ketumbar bubuk.
- Bersihkan ayam, sambil mendidihkan air. Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu tambahkan Masako. Tunggu ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu kering. Setelah dirasa cukup matang, angkat ayam dan tiriskan.
- Goreng cabai, dan bawang putih menggunakan minyak gorengan ayam tadi, tunggu hingga agak sedikit layu dan matang, namun jangan sampai kering.
- Angkat cabai dan letakkan diulekan. Tambahkan sedikit minyak panas saat mengulek sambal. Tambahkan Masako, koreksi rasa.
- Selanjutnya letakkan ayam di ulekan, dan geprek hingga agak penyet dan menyatu dengan sambal.
- Ayam geprek siap di santap bersama nasi panas dan tumis kangkung.
Jika ingin membuat ayam geprek yang lebih praktis dan cepat, bisa gunakan tepung bumbu racik serbaguna. Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas tanpa tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
