Sedang mencari inspirasi resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambil nunggu kuliah online sambil belajar masak juga heheh Madita's Kitchen. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang balado ati ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang balado ati ampela:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 papan pete
- Sediakan 5 bh ati dan ampela ayam
- Gunakan 1 ruas Laos
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sere
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Minyak goreng
Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. e.
Langkah-langkah membuat Kentang balado ati ampela:
- Kupas kentang, kemudian potong dadu lalu di goreng hingga kekuningan
- Pete yg dipotong menjadi 2, kemudian di goreng sebentar (sedikit layu)
- Ati dan ampela yang setelah di cuci, kemudian direbus terlebih dahulu kurleb 5-10 menit. Setelah dingin, lalu potong", kemudian di goreng
- Blender bumbu : cabe keriting, cabe rawit merah, duo bawang, kemiri hingga halus.
- Tuangkan minyak, kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan tadi hingga harum. Masukkan daun salam dan sereh. Masukkan kentang, ati ampela yang sudah di goreng, kemudian tambahkan garam dan gula (Koreksi rasa)
- Sajikan sambel kentang di mangkok dan selamat menikmati
- Selamat mencoba guys-
Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. f. Mau bikin Sambal / Sambel Goreng Balado Kentang Ati yang Simpel, Enak, Warnanya Cantik, dan Gak Gampang Basi. yuk simak video ini. Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat. Resep sambal ati kentang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan anda dirumah. Ati ampela, kentang (ukuran sedang), cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, tomat Widya Lestari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
