Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mentah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mentah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal mentah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal mentah:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam 🐔(bagian mana aja boleh)
- Siapkan Bumbu ungkep
- Ambil Sambal :
- Gunakan 10 Cabai rawit merah(jablai😁)
- Sediakan 1 tomat merah
- Ambil 1 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil opsional Garam
- Gunakan opsional Micin
- Ambil Jeruk limau opsional (me 1 butir)
Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Cara membuat Ayam geprek sambal mentah:
- Ungkep ayam lalu goreng
- Ulek sambal tes rasa
- Tata di atas cobek lalu geprek ayam diatas cobek 😁 sajikan dengan nasi hangat dan lalap sedaaaap
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
