Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tetiba kok pengen balado kentang ya. tapi kan gak seru kalo isinya kentang doang. Tadinya mau pake pete juga, tapi karena niat mau kirim ke mamahku, ga jadi deh. Yaudaa begini aja udah nikmat kayaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati ampela:
- Siapkan 5 ati ampela ayam
- Sediakan 4 buah kentang yg besar
- Gunakan 1 bks bumbu instan ayam goreng
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit oren
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1/2 buah tomat
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Resep Sajian Sedap dan Nikmat Kentang Balado Padang Paling Spesial Serta Istimewa Untuk Keluarga Di Rumah.. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat saya sangat terbantu dengan postingannya thanks salam hangat gan dari - Grosir Jual tepung kentang potato flakes. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata.
Cara membuat Balado kentang ati ampela:
- Kupas kentang lalu potong2 ukuran dadu, kemudian goreng lalu sisihkan
- Bersihkan ati ampela ayam kemudian didihkan air masukkan bumbu instan ayam goreng kemudian masukkan ati ampela ayam tunggu sampai matang
- Setelah matang angkat ati ampela kemudian potong ati ampela sesuai selera, sisihkan
- Uleg bumbu halus tadi kemudian tumis masukkan juga daun salam daun jeruk juga sereh, tumis sampai harum
- Kemudian masukkan ati ampela ayam dan kentang lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap bisa tambahkan air sedikit.
- Setelah rasanya pas tunggu sampai matang kemudian angkat..
- Dan selesai 😊
Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. e.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
