Anda sedang mencari ide resep ati ampela pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela pete balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu menu favorit suami kalau k RM padang, akhirnya coba bikin sendiri hehehe Fatimah Djarkasih. Salah satu menu favorit suami kalau k RM padang, akhirnya coba bikin sendiri hehehe Fatimah Djarkasih. Balado ati ampela ayam with pete.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela pete balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati ampela pete balado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati ampela pete balado:
- Sediakan 10 buah ati ampela
- Ambil 2 papan pete
- Gunakan Bumbu ungkep ayam goreng (saya beli di uda padang)
- Siapkan 8 butir kecil bawang putih(iris tipis)
- Gunakan 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 4cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Garam, gula, dan penyedap (sy pake totole)
- Ambil #Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 250 gr cabe kriting dan rawit merah
Sambal goreng ati pete. foto: Instagram/@deviirwantari. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera. Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep ati ampela balado berikut ini, persiapkan bahan dan bumbunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela pete balado:
- Ungkep ati ampela dengan bumbu ayam goreng (saya presto dulu ampela dengan bumbu 15 menit, kemudian baru masukan ati). Tambahkan gula, dan penyedap. tunggu surut, angkat tiriskan
- Potong kecil ati ampela (sesuai selera), kemudian goreng sebentar saja
- Kupas pete, potong menjadi 2 atau 4, kemudian goreng sebentar
- Goreng cabe dan bawang sebentar kemudian haluskan (jangan terlalu halus)
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis bentar, kemudian masukan bumbu halus tumis sampai matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, kemudian masukan ati, ampela dan pete. Kalau d rasa sudah matang baru d angkat.
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
