Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol sedang
- Sediakan 1 tahu kotak
- Ambil 2 tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan "Bumbu halus"
- Ambil secukupnya Kunyit,j ahe lengkuas
- Ambil 3 biji Kemiri
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Cabai rawit 10 bisa lebih
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. ikan tongkol selalu jd pilihan ibu buat masak menu ikan karna dagingnya banyak Ikan tongkol enaknya memang di goreng sambalado, tapi aku pengen coba ikan tongkol yang berkuah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika.
Cara membuat Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol buang jeroan& insangnya lalu potong-potong sesuai selera dan kukus hingga matang
- Blender semua bumbu halus.. saat ikan sudah matang siapkan cobek masukkan separoh bumbu y tdi taroh ikan dan irisan tahu, tuang separuhnya bumbu keatas ikan lalu tambahkan secukupnya air masak hingga matang mendidih tambahkan irisan tomat dan daun bawang… biarkan air sedikit menyusut icip rasa kalo sudah dirasa cukup saatnya eksekusi.. ๐๐
Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!