Sedang mencari ide resep brownies kering mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kering mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pengen brownies tapi pengen yang kriuk kriuk juga, kue yang satu ini bisa jadi pilihan cemilan buat bunda, ayah dan anak anak. Anakku doyan banget sama cemilan satu ini, apalagi topping atas nya pake sprinkle rainbow gitu. Untuk tutorial lengkap nya bisa cek di channel youtube aku ya bun semua. h.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kering mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kering mini memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies kering mini:
- Sediakan 100 gr DCC (me : mercolade)
- Ambil 115 ml minyak goreng
- Siapkan 140 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 200 gr gula halus
- Siapkan Topping : kacang almond / choco chips
Banyak varian rasa yang ada, mulai dari keju, matcha, hingga apel. Coba salah satu rekomendasi cemilan brownies kering, dan siap-siap. Jual Brownies Kering Sejarah Brownies Cinta.. Memperkenalkan cemilan berbahan dasar brownies bikinan khas Bandung: Browker.
Cara membuat Brownies kering mini:
- Lelehkan DCC dengan cara di tim. Jika sudah agak mencair, tuang minyak goreng. Aduk2, sisihkan (kenapa pakai mercolade karna warnanya gk terlalu gelap, hasilnya kaya yg di gambar. klo pake collata warnanya jdi item. Sesuai selera aja sukanya yg mana)
- Kocok telur & gula halus. Boleh pake whisk / mixer kecepatan rendah.
- Jika sudah larut, tambahkan DCC yg telah dilelehkan tdi. Aduk dengan whisk / spatula.
- Jika sudah tercampur, tambahkan tepung & coklat bubuk (jgn lupa di ayak). Aduk sampai tercampur rata
- Jika sudah. Masukkan ke plastik segitiga agar mudah memasukkan ke paper cup. Tuang jangan sampai penuh, karna akan sedikit mengembang
- Panggang dg oven (panaskan terlebih dahulu 10-20 menit) panggang dengan api sedang cenderung kecil 18-20 menit pertama. Turunkan api (agar brownies kering & tidak gosong, klo mau sampai 18 menit aja ya gpp, tp gk terlalu kering) panggang lg selama 10 menit.
- Klo saya pake oven tangkring, klo mau pake oven listrik jg bisa. Dg waktu pemanggangan yg sama.
Produksi Rumah Brownies Gemirasary - Bandung, mengedepankan spesialisasi mereka dalam mengolah brownies menjadi cemilan yg enak. Four Ingredient Cookies: Mini Nutella Brownies. These two-bite brownies are fudgy and decadent with a crunchy top. You'll never believe they're made with just four. See more ideas about Mini brownie bites, Desserts, Mini brownies.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kering mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
