Anda sedang mencari ide resep sambel kentang balado (pete hati ampela) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kentang balado (pete hati ampela) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang balado (pete hati ampela), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel kentang balado (pete hati ampela) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kentang balado (pete hati ampela) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela):
- Ambil 5 Hati Ayam Kampung
- Gunakan 5 Ampela Ayam Kampung
- Sediakan 3 papan Pete
- Siapkan 1 kg Kentang (Me : Ukuran Sedang)
- Sediakan Secukupnya Cabe Merah Keriting (Selera)
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Bungkus Santan (Me : Merck Kara 65ml)
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Air (digunakan pd saat blender cabe dll agar mudah)
- Siapkan Minyak Goreng Secukupnya (Me : Merck Barco)
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Namun sebelum membuatnya, mari siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti: Kentang sebanyak ½ kilogram, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu (bentuk bisa sesuai selera); Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus hallo sist, pada kesempatan ini saya suguhkan "Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Mudah". harapan kami resep ini berguna untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Mudah ke kawan bunda ya. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Cara membuat Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela):
- Bersihkan Hati Ampela Ayam Kampung, lalu Rebus sampai Empuk. Kemudian tiriskan dan potong kecil kecil (sesuai selera).
- Bersihkan Kentang. Potong Dadu Kecil (ukuran dadu sesuai selera). Kemudian Goreng (jangan terlalu matang/kering/lembek).
- Belender Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting, sebelum belender tambahkan air secukupnya (agar mudah saat proses belender).
- Bersihkan dan Potong Pete (sesuai selera).
- Panaskan Minyak Goreng (secukupnya) pada wajan. Kemudian jika sudah panas, masukan bahan yang sudah di belender. Jika sudah harum, masukan Santan, masak hingga mendidih. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukan Pete (Me : untuk sedikit melunak saja). Jika sudah hampir mengering bumbunya kemudian masukan kentang dan aduk hingga merata. Setelah Kentang sudah tercampur merata dengan bumbu, masukan Hati dan Ampela, aduk hingga merata dan matang. Angkat dan siap disajikan. Selamat Mencoba! 😘
Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Lihat juga resep Sambal goreng kentang enak lainnya. Masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kentang balado (pete hati ampela) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
