Lagi mencari inspirasi resep ati ampela kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela kentang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Kentang Ati Ampela Balado. kentang, Ati ampela, bawang merah, bawang putih, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Garam wida oktaviani. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela kentang balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati ampela kentang balado:
- Gunakan 5 buah ati ampela (rebus dan di potong dadu,,setelah itu di goreng setengah matang (skip))
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu dan di goreng setengah matang)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Sedikit air
Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat. Resep sambal ati kentang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan anda dirumah. Langkah Langkah Membuat Sambal Balado Ati Rempela. Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk.
Cara menyiapkan Ati ampela kentang balado:
- Haluskan cabai,bawang merah dan bawang putih,,
- Tumis bumbu halus sampai wangi,,tambahnya daun salam, garam,gula dan penyedap rasa,, aduk hingga merata
- Tambahkan sedikit air,,lalu masukan ati ampela dan kentang yg sudah di masak setengah matang tadi,,aduk lgi hingga merata
- Koreksi rasa,,dan diamkan sampai bumbu meresap
- Siap di hidangkan
Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Ati ampela, kentang (ukuran sedang), cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, tomat Widya Lestari. Jadi tadi langsung ke Kang sayur beli kentang Dan telur puyuh, trus langsung eksekusi deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela kentang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
