Anda sedang mencari ide resep balado terong-telur-rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong-telur-rempelo ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong-telur-rempelo ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong-telur-rempelo ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini campur-campur bahan soalnya perpaduan kesukaan dua orang. Saya suka terong,paksu nggak suka.alternatifnya dicampur telor&rempelo ati sisa dedek. Saya suka terong,paksu nggak suka.alternatifnya dicampur telor&rempelo ati sisa dedek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado terong-telur-rempelo ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado terong-telur-rempelo ati menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado terong-telur-rempelo ati:
- Siapkan 1 bh terong ungu besar, potong memanjang,goreng setengah matang
- Gunakan 1 bh telor, goreng ceplok
- Ambil 3 bh Rempelo ati,potong kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 bh cabe keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil Daun salam, daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara menyiapkan Balado terong-telur-rempelo ati:
- Haluskan bumbu halus. Kalo saya dengan blender biar cepet. Campur dengan sedikit minyak
- Sangrai bumbu halus. Sampai wangi. Setelah wangi, beri sedikit air untuk melarutkan garam&gula.
- Setelah air mendidih.Masukkan terong, telor, dan rempelo ati. Aduk sampai tercampur. Tes rasa.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado terong-telur-rempelo ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
