Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin:
- Siapkan 1 ekor Ikan patin (potong" dan bersihkan)
- Sediakan Asam jawa secukupnya (ambil airnya saja)
- Sediakan Air secukupnya (utk kuah)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Ambil 4 biji Kemiri
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan yg ditumis
- Sediakan 1 batang sere (digeprek)
- Gunakan 2 cm laos (digeprek)
- Siapkan 2 cm jahe (digeprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan cemplung
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat (iris tipis)
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin:
- Blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, aduk" kemudian masukkan bahan yg utk ditumis
- Tambahkan air secukupnya, Masukkan juga ikan patin, garam, penyedap rasa, gula, air asam jawa masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa ya. Terakhir tambahkan tomat, daun kemangi dan cabe rawit.
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
