Lagi mencari inspirasi resep nasi kepal cikur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal cikur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan rasa dan aroma kencur yang khas, dengan pedas dan gurih bumbu lainnya bikin Nasi Cikur Khas Tasikmalaya sedap disantap seluruh anggota keluarga. Resep makanan Indonesia dengan kencur ini juga bisa bantu menambah imun tubuh keluarga selama puasa lho, Bu. Yuk, bikin akhir pekan anak lebih istimewa dengan masakan hari libur yang lezat dan tampilannya menarik!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal cikur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kepal cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kepal cikur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kepal Cikur menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kepal Cikur:
- Ambil Nasi kemarin
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Cabe merah kriting (kalau gak suka pedes boleh skip)
- Gunakan Kencur
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
Kamus : Bahasa Indonesia - Bahasa Sunda, berupa daftar kata dalam Bahasa Indonesia dan terjemahannya dalam Bahasa Sunda. Resep nasi goreng sapi sama persis bahan utamanya dengan nasi goreng sederhana dan nasi goreng kambing, hanya saja tentu isian utamanya diganti dengan irisan atau potongan dadu daging sapi. Sebelum di campurkan bersama nasi, rebus dan goreng dulu daging sapi yang telah kamu iris atau potong dadu. - Nasi, garam dan bahan lainnya diatas diaduk dan sedikit ditumbuk sehingga aduk merata. Kemudian Nasi dibuat bentuk bulat lonjong, kadang dikepal.
Langkah-langkah membuat Nasi Kepal Cikur:
- Ulek bawang merah, cabe, kencur, garam, penyedap. Saya gak pakai takaran, bener2 selera, kalau saya senang bawang dan kencur yang banyak jadi wangi
- Masukan nasi dan bumbu yang sudah di ulek ke teflon, masak hingga matang (gak lama paling sekitar 5menit)
- Kalau sudah angkat dan di kepal pake tangan. Disajikan panas dengan kerupuk aci lebih nikmat
Jadi jangan heran bila makan nasi tutug bisa sambil berjalan menuju Sekolah atau Tempat pekerjaan NASI TUTUG MASA KINI : Kepal-kepal nasi goreng dan bentuk bulat. Celupkan ke dalam telur dan gulingkan di atas tepung panir kasar. Setelah minyak goreng panas anda bisa langsung menggoreng nasi hingga berubah warna menjadi kekuningan. Bola-bola nasi goreng sudah selesai dibuat. Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging dengan api kecil sampai mendidih kembali biar daging empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kepal Cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!