Anda sedang mencari ide resep #30. pecak gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #30. pecak gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #30. pecak gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #30. pecak gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #30. pecak gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #30. Pecak Gurame menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #30. Pecak Gurame:
- Gunakan 1.3 Kg Gurame, cuci bersih
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bumbu Ulek:
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
Cara membuat #30. Pecak Gurame:
- Cuci bersih Gurame, kerat badannya dan di belah, rendam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Cuci kembali gurame sampai bersih, lumuri dengan lada dan garam.
- Goreng Gurame sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Letakan di piring saji.
- Tumis bumbu ulek sampai matang, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan sedikit air. Gunakan api kecil. Aduk, test rasa.
- Siram tumisan bumbu ulek di atas Gurame goreng, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #30. Pecak Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
