Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 siung daun bawang
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam (royko)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek halus)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (taburi adonan saat finishing)
- Sediakan Bumbu rujak
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Terasi (optional)
- Siapkan Garam
- Sediakan Air matang
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cara membuat Cireng bumbu rujak:
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih geprek, kaldu ayam dan garam, aduk hingga merata
- Rebus air hingga mendidih, tuangan ke adonan sedikit demi sedikit aduk dengan sendok plastik/spatula, jika sudah hangat aduk dengan tangan boleh hingga adonan bener-bener tercampur rata
- Bentuk adonan pipih kecil (tergantung selera), taburi dengan tepung tapioka lagi saat setelah di bentuk, simpan dalam wadah
- Panaskan minyak, goreng cireng hingga matang
- Haluskan semua bahan bumbu rujak, terasinya di bakar dulu, sedikiiiiittt aja hanya untuk aroma saja, setelah di ulek halus, campur dengan air matang,tes rasa.. lalu rebus hingga mendidih
- Cireng bumbu rujak siap disajikan
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
