Sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin 😊 Masya allah Terimakasih banyak yan. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ati ampela memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Ati ampela:
- Siapkan 4 biji Ati ampela
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 buah cabe setan
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 biji tomat
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir(biar warna masakan bagus)
- Gunakan Penyedap rasa
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.
Cara menyiapkan Balado Ati ampela:
- Cuci bersih hati ampela, potong potong lalu rebus(bisa juga digoreng). Kemudian ulek bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan potongan hati ampela. Aduk aduk beri garam gula dan penyedap.test rasa
Langkah Langkah Membuat Sambal Balado Ati Rempela. Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
