Lagi mencari ide resep balado ati ampela dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ati ampela dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado enak lainnya. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi; Tuang air, aduk perlahan; Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ati ampela dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Ati Ampela dan Telur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ati Ampela dan Telur:
- Gunakan 4 bh telur rebus
- Siapkan 4 bh Ati Ampela (cuci bersih dengan garam dan jeruk nipis)
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 10 bh Cabe merah
- Gunakan 10 bh Cabe Rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan Secukupnya :
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Asem jawa
- Sediakan Air
Biarkan masak hingga santan benar-benar matang. Lihat juga resep Balado Telur enak lainnya. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Cara menyiapkan Balado Ati Ampela dan Telur:
- Rebus telur hingga matang lalu kupas dan sisihkan.
- Cuci ati ampela dengan garam dan jeruk nipis diamkan kira2 10menit, lalu cuci lagi.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur rebus dan ati ampela hingga setengah matang, angkat lalu sisihkan.
- Blender / uleg semua bahan yg harus dihaluskan sisihkan.. Setelah itu, panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan garam, gula pasir, Gula merah, kaldu bubuk, asem jawa, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Masukkan ati ampela dan telur, beri sedikit air biarkan hingga bumbu meresep. Bila air sudah menyusut matikan kompor. Dan Balado bisa disajikan 😍😍
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ati Ampela dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
