Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 250 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 bungkus Kaldu bubuk (me: royco ayam)
- Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis)
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 1 siung Bawang putih (geprek)
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka untuk membalur tangan (me : tepung maizena)
- Sediakan Bahan Bumbu Rujak
- Ambil 2 bongkah Gula merah
- Gunakan 4 buah Cabai rawit merah
- Gunakan Sedikit Terasi
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 50 ml Air matang
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campur tepung tapioka, daun bawang, kaldu bubuk dan garam. Selanjutnya rebus air + bawang putih hingga mendidih. Kemudian masukkan air ke dalam tepung, aduk rata menggunakan spatula/sendok plastik (hati-hati panas ya).
- Setelah dingin, bentuk adonan cireng sesuai selera, jangan lupa baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket. Terakhir, goreng cireng (tidak perlu terlalu lama).
- Untuk bumbu rujak, haluskan semua bahan bumbu rujak kecuali air matang. Setelah halus, tambahkan sedikit demi sedikit air lalu rebus bumbu rujak hingga mendidih.
- Cireng hangat siap dihidangkan 😘. Yummy…. rasanya chewy, gurih, pedas manis bumbunya bikin nagih 😋😋
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
