Sedang mencari ide resep combro singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal combro singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan combro singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Combro merupakan makanan tradisional dari jawa barat.yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa.kenapa disebut combro karena oncom nya. Cara membuat combro dari singkong yang sudah tidak enak atau singkong yang ngegelico yang umurnya mungkin lebih tua hingga tidak enak bila di masak dengan. Cek cara membuat Combro dari singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah combro singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Combro Singkong memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Combro Singkong:
- Ambil 1/2 kg singkong, parut, peras buang airnya
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil isian
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 5 buah cabe setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Combro berbentuk bulat dengan tekstur empuk dan rasa yang gurih. Bahan luar combro berbahan baku singkong yang diparut lebih dahulu, sedangkan bagian dalamnya merupakan campuran oncom. Semua vedio yg berisi tutorial jgn di skip biar tidak gagal faham yg akhirnya berisiko pada diri sendiri.
Cara membuat Combro Singkong:
- Iris tempe kemudian goreng sampai menguning
- Ulek cabe dan duo bawang, campurkan tempe dan di ulek jangan terlalu halus, campur kaldu dan merica
- Uleni parutan singkong, margarin, tapioka dan garam dg sedikit air sampai tekstur yg diinginkan, campur daun bawang
- Timbang masing2 40gr kemudian bulatkan, pipihkan dan masukkan isian kedalamnya. goreng di minyak dg panas sedang, jangan dibolak balik nanti ambyar.
Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Nama combro berasal dari bahasa Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Combro Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
