Balado Ati Ampela
Balado Ati Ampela

Sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin ๐Ÿ˜Š Masya allah Terimakasih banyak yan. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ati Ampela memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Ati Ampela:
  1. Gunakan 10 ati ampela
  2. Ambil 2 lembar daun salam&daun jeruk
  3. Siapkan 1 lembar sereh (geprek)
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Royco
  6. Siapkan secukupnya Gula
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Ambil 2 bawang putih
  9. Siapkan 4 bawang merah
  10. Ambil 10 cabe merah
  11. Ambil 7 cabe rawit
  12. Ambil Kunyit
  13. Gunakan 1 buah tomat

Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Ati Ampela:
  1. Cuci bersih ati ampela. Rebus dgn sedikit garam, angkat.
  2. Lalu goreng sebentar jgn lama2 nanti kering&alot
  3. Tumis bumbu halus masukan sereh,daun salam&jeruk hingga harum. Tambahkan garam,royco dan gula. Cicipi
  4. Masukkan ati ampela tunggu hingga bumbu meresap dan sajikan. this is simple๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Langkah Langkah Membuat Sambal Balado Ati Rempela. Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!