Sedang mencari inspirasi resep ati ampela balado merahhijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela balado merahhijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela balado merahhijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela balado merahhijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. bagi yang suka pedas boleh coba nih resep simple ati ampela balado nya yang maknyuuss👍👍 jgn lupa like dan subcribe nya ya trmksh ️🥰 #resepatiampelabalado #a. Ini makanan yg paling sering saya makan, krn tdk ad dalam daftar pantangan makan saya😅. Jd sll mengandalkan cabe merah besar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela balado merahhijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Balado MerahHijau menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ampela Balado MerahHijau:
- Ambil Ati ampela ayam secukupnya(me 5buah)
- Sediakan 1 ruas geprek jahe
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe merah besar (saya skip kehabisan tp klo bs pake ya)
- Sediakan 5 cabe hijau keriting
- Sediakan 3 cabe hijau besar
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 1 buah tomat hijau sedang
- Siapkan Rawit merah optional jika ingin pedas
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk ayam/sapi, lada bubuk, gula pasir
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Balado MerahHijau:
- Cuci bersih ati ampela,buang kotorannya.pisahkan ampela,jantung dan atinya. Setelah,bersih,taburi garam.
- Siapkan air utk merebus ati ampela, dgn beri garam, geprekan jahe. Rebus ati ampela smpe matang,angkat tiriskan dan goreng ati ampela smpai lbh matang.tiriskan
- Haluskan bumbu halus (cabecabean,bawangbawangan, tomattomatan).nantinnya ketika di blender / di haluskan akan berubah warna agak kecoklatan.
- Siapkan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu aduk rata sambil masukan garam,Lada, kaldu, gula pasir. Aduk rata
- Masak sampai balado masak, masukan ati ampela gorengnya.aduk rata tes rasa.matikan kompor
- Siap sajikan.
- Selamat mencoba 🙏😊
Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Berpotensi mencegah kanker Kandungan selenium pada ampela ayam dapat meningkatkan kinerja hormon tiroid sehingga tubuh mampu melawan efek buruk dari radikal bebas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Balado MerahHijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
