Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng garo rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garo rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Ayam garo rica / ayam rica rica kemangi ricecooker ala anak kost. Jadi anak kost pasti kangen masakan rumah masakan mama emang paling dabest ? kalo di manado namanya ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garo rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng garo rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Garo Rica menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Siapkan ayam
- Ambil Bahan A
- Siapkan Lada
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan serai geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Air secukupnya (saya air dibanyakin biar ayamnya lebih lembek)
- Sediakan Bahan B
- Siapkan Tomat iris
- Siapkan Cabe (tergantung selera)
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
- Gunakan Gula
- Siapkan bawang prei
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Gunakan kemangi
- Gunakan daun jeruk
- Ambil bawang merah iris
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir tidak Ikan Goreng Dabu Dabu. Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam) di ulek. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Potong ayam dan cuci bersih
- Haluskan bahan A dan bahan B (tanpa Tomat)
- Masukkan ayam dan bahan A kedalam panci, tambahkan air, garam, dan royco sesuai selera. Rebus hingga air menyusut.
- Goreng ayam yg sdh direbus sampe merah
- Tumis irisan tomat hingga stengah matang, tambahkan bawang merah iris, bahan B yg sdh dihaluskan, garam, gula, royco, bawang prei iris, daun jeruk, daun salam, batang prei, air secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, campur hingga rata kemudian sajikan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng garo rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
