Anda sedang mencari ide resep balado ati ampela (bumbu dasar merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela (bumbu dasar merah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela (bumbu dasar merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ati ampela (bumbu dasar merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Resep Balado Ati Ampela (bumbu dasar merah). Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ati ampela (bumbu dasar merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ati Ampela (bumbu dasar merah) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ati Ampela (bumbu dasar merah):
- Gunakan 10 pasang ati ampela
- Gunakan Bumbu halus bumbu dasar merah :
- Gunakan 250 gram cabe merah kriting
- Gunakan 100 gram bawang merah
- Siapkan 50 gram bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ati Ampela (bumbu dasar merah):
- Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus sampai matang angkat dan tiriskan, sisihkan dahulu
- Siapkan bumbunya dan blender sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum dan menyusut airnya, masukan minyak tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak sampai bnr2 matang jgn lupa icip rasa
- Setelah matang dan rasa sdh pas simpam dlm wadah tertutup masukin kulkas dan siap digunakan sewaktu2
- Sisakan secukupnya di wajan masukan ati ampela yg sdh direbus, aduk rata
- Setelah rata dan rasa sdh pas matikan kompor, angkat pindahkan ke piring saji, balado ati ampela siap dihidangkan, selamat mencoba 😍
Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang. Apabila sudah matang, anda bisa meniriskannya. Setiap bumbu mampu membuat masakan mempunyai cita rasa sendiri-sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ati ampela (bumbu dasar merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
