Sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng:
- Gunakan 180 gram Tapioka (bisa lebih sesuai adonan)
- Sediakan 1 Sdm Terigu
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk l(tambahan sendiri)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu yang diHaluskan
- Ambil 1 sdt Ketumbar Sangrai
- Ambil 3 siung Bawang putih
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Bahan Biang : Ambil 1 sdm tapioka dan 1 sdm Terigu atau 2 sdm tapioka campurkan dengan air 200ml, garam dan bumbu yang telah di haluskan. aduk² sampai merata jangan ada yg bergerindil lalu masak sampai menjadi kental. sisihkan
- Langsung masukan sisa semua Tapioka aduk² dengan sendok sendok kayu sampai merata dan dapat di pegang tapi tidak lengket. teksturnya agak benyek tapi bisa dibentuk
- Baluri tangan dengan tepung tapioka bentuklah sesuai selera sampai habis. masukan dalam plastik bila ingin disimpan taruh di frezzer
- Goreng dengan api sedang, bolak balik sampai matang. sajikan
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
