Sedang mencari inspirasi resep talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talas goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Try this delicious Indonesian snack made with shredded taro fried to perfection and served with chili sauce. Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talas goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talas Goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Talas Goreng:
- Ambil 1 buah talas
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt sasa
- Gunakan 75 gram terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 140 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat talas goreng isi tongkol gulai: Aduk bahan kulit hingga rata. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Inspirasi roti goreng isi talas ini saya dapatkan ketika minggu lalu, saya dan seorang teman Golden Taro Bread - Roti Goreng Isi Talas Resep hasil modifikasi sendiri. Goreng bola bola talas hingga matang dan berubah warna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Talas Goreng:
- Kupas talas.cuci bersih.potong ketebalan hampir 1 cm atau potong stik memanjang jg boleh tapi jgn terlalu tipis nanti gak kerasa talasnya.tambahkan garam 2 sdt aduk rata..biarkan meresap dulu sekitar 30 menit..
- Kemudian panaskan kukusan..kukus talas sampai matang/ kl di tusuk dgn garpu talasnya lembut.angkat dinginkan.
- Campur terigu Dan tepung beras dengan air Dan Penyedap aduk rata. celupkan talas ke dalam adonan tepung, Goreng dengan Api sedang sampai kecoklatan.
- Ini sisa adonan tepung Saya goreng skalian..tapi Goreng dengan sedikit minyak Saja..1 sdm minyak..di Goreng bolak balik sampai kecoklatan.makan dengan saos sambal.🤤
Untuk anda yang ingin lebih detail melihat bagaimana cara pembuatan bola bola talas goreng dibawah ini ada tutorial video. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Cara pembuatan talas juga terbilang sederhana, biasanya talas dipotong sesuai selera lalu ditambahkan larutan air garam dan bawang putih agar rasanya gurihnya terasa setelah. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talas goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
