Anda sedang mencari inspirasi resep uyen goreng (talas goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen goreng (talas goreng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal. Made from grated Taro coated with peanuts.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen goreng (talas goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan uyen goreng (talas goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat uyen goreng (talas goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Uyen goreng (talas goreng) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Uyen goreng (talas goreng):
- Ambil 5 buah talas biasa (yg ada saja)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Kepala udang goreng (bisa ganti ebi)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm Tepung terigu
Sementara "uyen" sendiri sering juga disebut "talas goreng" atau "keladi goreng". Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang Bukan berarti talas ketan atau dikenal dengan "talas Bogor" tidak enak untuk diolah menjadi "uyen". Jenis talas ini mengandung "kristal" sehingga. Kemarin di pasar beli talas ponti, sebagian dibuat campuran masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Uyen goreng (talas goreng):
- Setelah kepala udang digoreng langsung uleg dengan bawang merah dan bawang putih
- Talas diparut kasar. Campur dengan tepung tapioka, terigu, garam
- Masukkan bumbu uleg dalam adonan talas. Goreng dengan minyak panas.
Selain makanan manis, talas juga bisa dijadikan kudapan gurih seperti keripik. Talas yang sudah diiris tipis-tipis kemudian digoreng bersama tepung yang sudah dibumbui. Biasanya, keripik berwarna kuning ini mudah ditemui di seluruh Pulau Jawa. Lintas Berita - Resep Buntil Daun Talas Bahan Resep Utama : Daun Talas bulat. Setelah itu, campurkan tepung terigu, garam, gula halus Celupkan potongan talas kedalam adonan tepung hingga marat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Uyen goreng (talas goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
