Lagi mencari ide resep balado ati ampela ayam with pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela ayam with pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela ayam with pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado ati ampela ayam with pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tmn blg ati ampela aja d balado. Resep Balado ati ampela ayam with pete. Tmn blg ati ampela aja d balado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ati ampela ayam with pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ati ampela ayam with pete menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ati ampela ayam with pete:
- Sediakan 2 papan pete
- Siapkan 10 pasang ati ampela
- Siapkan 1 sdt bumbu jadi ungkep ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 16 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Watch Queue Queue Cara masak balado ati ampela,sangat sederhana. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati ampela ayam with pete:
- Cuci bersih ati ampela, sisihkan. Kupas pete (belah 2) sisihkan.
- Ungkep ati ampela dg 1 sdt bumbu ungkep, jeruk nipis, tambahkan air & garam. Masak hingga bumbu menyerap & ampela empuk. Angkat, tunggu dingin.
- Panaskan minyak, goreng ati & ampela. Angkat, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan pete, gula & garam, masak hingga bumbu matang. Tuangi air, masak lg hingga mendidih, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan ati ampela. Aduk hingga rata, angkat. Siap hidangkan.
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Beri garam dan gula pasir aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela ayam with pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
