Anda sedang mencari ide resep kentang hati ampela balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang hati ampela balado pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang hati ampela balado pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang hati ampela balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kentang balado isi ati empela ayam.resep hajatan org nikahan😍 enak lainnya. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang hati ampela balado pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang hati ampela balado pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang hati ampela balado pedas:
- Ambil 2 hati ayam ampela
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil 2 cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas laos kecil
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Air
Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. e.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang hati ampela balado pedas:
- Pertama tama rebus sebentar ati ampela yg sudah di cuci bersih dan setelah stengah matang angkat porong sesuai selera sisihkan
- Iris-iris bawang bombay sisihkan, potong kentang menjadi dadu dan sisihkan
- Utk bumbu halus kan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, garam, penyedap dan geprek laosnya
- Panaskan minyak sedikit tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu halus dan laos
- Setelah tercium bau harum masukkan kentang, ati ampela, sedikit air kemudian aduk dan tutup hingga bumbu dan air mersap kentang pun empuk
- Terakhir sajikan dg nasi yg hangat siap di hidangkan
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. f. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Lihat juga resep Ampela Kentang Balado enak lainnya. Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang hati ampela balado pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
