Sedang mencari inspirasi resep combro basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Combro enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Yang ada cabe dan daun bawangnya nya itu Combro Basah dan yang manis ada gula nya itu Getas Singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan combro basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan combro basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Combro Basah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Combro Basah:
- Ambil 2 batang ketela
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabai merah pedas
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan 1 buah tempe
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menggoreng
Sajian combro ini bisa kapan saja di sajikan. Cara membuat combro: Pertama-pertama bersihkan terlebih dahulu singkong dengan mengupas kulitnya kemudian cuci. Resep dengan petunjuk video: Combro atau sering disebut juga Comro adalah sejenis goreng yang terbuat dari parutan singkong lalu diisi dengan oncom berbumbu pedas. Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Combro Basah:
- Haluskan ketela sampai halus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, daun bawang. Campurkan dengan tempe dan daun bawang lalu aduk rata. Tempe tidak dihaluskan, hanya dihancurkan sedikit.
- Bentuk adonan, isi adonan dengan bumbu yg dihaluskan tadi.
- Setelah adonan sudah jadi, goreng sampai berwarna coklat dan agak kering. Angkat dan sajikan
Combro masuk dalam daftar makanan khas Jawa Barat yang perlu Anda kenal. Makanan khas ini seringkali disebut dengan nama gemet dan sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Jawa Barat. Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang. Sebenarnya sih cara membuat bubur kacang ijo ini sangat gampang, namun memerlukan sedikit kesabaran dalam merebus kacang hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan combro basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
