Anda sedang mencari inspirasi resep cireng salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cireng renyah lemmmbutt dg sambal yahudd Sehat & Higienis, tanpa bahan pengawet. Cireng Charcoal sebagai antioksidan & mendetox tubuh kamu. Cireng Salju adalah salah satu produk terbaik dari Bonju Indonesia, spesialis tradisional Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng salju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Salju menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Salju:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 1 1/2 Sdt Ketumbar
- Sediakan 1 Sdt Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 180 Ml air
- Sediakan 3 Sendok Tepung tapioka
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 3 Btg Daun bawang (Diiris tipis. Bs diganti daun kucai)
- Siapkan 250 Gram Tepung tapioka
- Ambil 1 Pcs sarung tangan plastik
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Cireng salju terbuat dari tepung tapioka pilihan, kaldu ayam, rempah-rempah segar, dan bumbu rahasia. Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni. Jadi tak perlu bingung lagi untuk cari cireng salju beli dmna, sekarang cireng salju sudah bisa dibeberapa toko online yang terpercaya diindonesia dan toko online lainnya. Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng.
Cara membuat Cireng Salju:
- Haluskan bahan A (Sy diulek).
- Di wadah terpisah campurkan bahan C (Sy gk pake daun bawang krna gk ada stok dirumah) dengan bahan A.
- Untuk bahan B : encerkan dahulu tepung tapioka dengan air biasa. Kemudian rebus air hingga mendidih dengan api kecil lalu sedikit demi sedikit masukkan tepung tapioka yang sudah diencerkan ke dalam air rebusan sambil aduk rata hingga menjadi adonan lem.
- Setelah itu masukkan bahan B kedalam campuran bahan C & A. Aduk rata sampai agak kalis (masih agak lengket sedikit).
- Taburi sarung tangan plastik dengan tepung tapioka lalu bentuk adonan memipih tipis (klo mau pake isi jgn tipis2 ya). Begitu seterusnya hingga adonan habis. Yey jadinya banyak loh.
- Nah klo cirengnya tanpa isi, lebih baik dicetak tipis2. Soalnya klo tipis, masaknya gk terlalu lama dan pada saat cireng ditiriskan matang sampe dalam. Tapi sesuai selera ya, klo mau tebal juga boleh tapi gorengnya agak lama biar dalemnya mateng.
- Goreng dengan api kecil, minyak banyak dan tunggu hingga minyak panas dahulu, baru masukkan adonan satu per satu.
- Sajikan dan siap dinikmati dengan cocolan saos sambal, bumbu kacang atau bumbu rujak.
- Apabila ingin disimpan di kulkas, bisa dimasukkan ke wadah yg tertutup dan adonan diberikan taburan tapioka supaya gk menempel satu sama lain.
Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang. Cireng salju adalah salah satu jenis yang paling mudah untuk dibuat. Cireng salju ini memiliki bahan utama tepung kanji, tepung terigu, dan beberapa bumbu penyedap lainnya. Cireng salju dilengkapi dengan sambal rujak dengan campuran rasa asam manis dan pedas yang pas Konsumen cireng salju tidak hanya ada di Indonesia melainkan juga di mancanegara seperti Jepang. Modal tersebut kami belikan bahan baku cireng," ungkap Dimas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!