Sedang mencari ide resep talas goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talas goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Try this delicious Indonesian snack made with shredded taro fried to perfection and served with chili sauce. Umbi talas, yang dalam bahasa latin ilmiah disebut juga dengan Colocasia esculenta bisa dinikmati dengan cara direbus ataupun digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talas goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talas goreng menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talas goreng:
- Sediakan 3 buah talas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 kg Minyak goreng
Cara membuat talas goreng isi tongkol gulai: Aduk bahan kulit hingga rata. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Inspirasi roti goreng isi talas ini saya dapatkan ketika minggu lalu, saya dan seorang teman Golden Taro Bread - Roti Goreng Isi Talas Resep hasil modifikasi sendiri. Goreng bola bola talas hingga matang dan berubah warna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Talas goreng:
- Kupas talas, lalu potong2 sesuai selera cuci bersih di air mengalir, tiriskan
- Haluskan bawang putih+garam tambahkan air secukupnya taro di wadah/baskom
- Masukan talas td, aduk2 rendam tunggu kurleb 15menit
- Panaskan wajan+minyak lalu goreng (karena sy talasnya dipotong memanjang jd smp agak garing) Matang angkat tiriskan.
- Siapkan di piring. Sajikan…
Untuk anda yang ingin lebih detail melihat bagaimana cara pembuatan bola bola talas goreng dibawah ini ada tutorial video. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Cara pembuatan talas juga terbilang sederhana, biasanya talas dipotong sesuai selera lalu ditambahkan larutan air garam dan bawang putih agar rasanya gurihnya terasa setelah. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat talas goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
