Anda sedang mencari ide resep ikan patin bumbu pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin bumbu pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Terong Tepung Bumbu Cabe Bawang. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu pindang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin bumbu pindang:
- Siapkan 8 iris ikan patin
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan Lengkuas 1 cm geprek
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu kering
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Serai 1 helai digeprek
- Sediakan Tomat setengah butir iris
- Gunakan Cabai rawit butiran
- Sediakan Optional
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil b
Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Masukkan ikan patin ke dalam kuah pindang tersebut. Setelah matang, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Cara membuat Ikan patin bumbu pindang:
- Lumuri ikan patin yg sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis atau lemon.
- Tiriskan ikan patin, lalu kita ulek bumbu sampai lembut. Iris bumbu yg perlu diiris.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, masukkan salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, lalu masukkan ikan, cabai, tomat, terakhir masukkan kecap manis sedikit saja. Biarkan menyerap. Aduk2 lalu biarkan sampai ikan matang. (Lebih baik ditutup)
Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
