Anda sedang mencari inspirasi resep rempela ati bumbu balado sambel goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempela ati bumbu balado sambel goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang cocok di lidah aku. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempela ati bumbu balado sambel goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempela ati bumbu balado sambel goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rempela ati bumbu balado sambel goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempela Ati bumbu balado sambel goreng memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rempela Ati bumbu balado sambel goreng:
- Gunakan 250 gram rempela dan ati
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Siapkan 4 buah cabai kecil
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 3/4 sdm garam
- Sediakan 1 ujung jari laos memarkan
- Siapkan secukupnya penyedap
Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini menjadi salah satu pilihan yang pasti ada dalam daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini sangat menggugah selera dan cocok disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam dan daging. Rasanya enak, pedas, segar dan mudah dalam pembuatannya. Langkah Langkah Membuat Sambal Balado Ati Rempela.
Langkah-langkah menyiapkan Rempela Ati bumbu balado sambel goreng:
- Rebus rempela ati sampai empuk tiriskan
- Giling halus duo bawang, cabai merah, kemiri
- Tumis bumbu hingga wangi
- Tambahkan laos, garam, penyedap
- Tambahkan air
- Masukkan rempela ati boleh dipotong kecil
- Iris cabai masukkan ke dalam bumbu
- Tunggu hingga air menyusut
Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. d. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempela ati bumbu balado sambel goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
