Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil bahan untuk biang
- Siapkan 180 ml air
- Ambil 50 gr kanji
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap (optional)
- Ambil bahan untuk ulenan
- Siapkan 130 kanji + 2 sdm terigu
- Siapkan irisan daun bawang
- Siapkan 3 buah bawang putih geprek
- Siapkan bumbu rujak
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Siapkan 3 sdm gula aren
- Ambil 10 sdm gula putih
- Siapkan 1/2 sdm maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan irisan cabe jika suka pedas
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Untuk biang campur bahan biang smpai rata… panaskan di api kecil sampai seperti lem
- Setelah agak hangat masukkan bahan ulenan…uleni sampai tercampur rata… tidak sampai kalis ya bun…karena lengket
- Cetak adonan…saya pakai 2 sendok bun..klo mau pake tangan lumuri dengan tepung biar ga lengket
- Goreng api sedang saja
- Untuk bumbu rujak masukkan semua bahan kecuali larutan maizena
- Kalau sudah mendidih tes rasa ya bun… klo kurang apa gt bisa ditambah sesuai selera.. kalau sudah mendidih masukkan larutan maizena..aduk sampai agak kental seperti madu..kalau sudah saring biar bersih
- Tata cireng dan siram bumbu nya….sedaappp😊
- Note: buntik..saya buat 3x resep di atas… waktu cetak saya taro nampan…masuk fresher…klo sudah beku bs dipindah ke plastik…untuk digorenh sewaktu2..bumbu rujak juga bs dimasukkan kulkas…awet bun..
- Selamat mencoba…
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
