Sedang mencari ide resep balado ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin 😊 Masya allah Terimakasih banyak yan. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ati ampela memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ati ampela:
- Siapkan 5 psg ati ampela cuci sampai bersih. Lalu rebus
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 btr cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bh tomat apel
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.
Cara menyiapkan Balado ati ampela:
- Tumis bumbu hingga matang dan harum.
- Masukan ati ampela yg sudah di rebus dan potongan kentang. Tambahkan air. Masak hingga matang dan air mengering
- Angkat lalu hidangkan.
- Selamat mencoba.
Langkah Langkah Membuat Sambal Balado Ati Rempela. Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
