Sedang mencari ide resep balado ampela & hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ampela & hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ampela & hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ampela & hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Omay mau nangis nih saking senengnya, TRimakasih ya Teman - Teman untuk semuanya,. Assalamualaikum hay sobat Ridi channel semoga allah memberi kesehatan jasmani ruhani dan keberkahan setiap hari nya amin 😊 Masya allah Terimakasih banyak yan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ampela & hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Ampela & Hati Ayam memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Ampela & Hati Ayam:
- Ambil 1/4 kg Ampela & hati ayam, bersihkan & rebus hingga empuk
- Siapkan 1 Buah Kentang ukuran besar, potong agak besar, goreng kering
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Gunakan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 3 Buah Cabe merah
- Siapkan 4 Siung Bawang merah
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (boleh skip)
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Cara membuat Balado Ampela & Hati Ayam:
- Tumis bumbu yg telah diuleg kasar hingga matang. Beri sedikit air.
- Masukkan garam & gula. Aduk rata. Masukkan ati & ampela. Masak sebentar hingga air tinggal sedikit. Tes rasa.
- Masukkan kentang. Aduk rata. Tunggu hingga air benar2 meresap. Matikan api. Siap dihidangkan.
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Lihat juga resep Ampela Kentang Balado enak lainnya. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ampela & Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
