Lagi mencari ide resep nasi kepal sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kepal sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu ini bisa menyiasati untuk anak yg ngk doyan sayuran lho. Ratakan nasi dan isi dengan tuna mayo, kemudian bentuk nasi kepal segitiga Korea. Bungkus dengan lembaran nori yang sudah dipotong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kepal sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kepal Sayur memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kepal Sayur:
- Sediakan 2 cup beras pulen
- Ambil 1/2 bj wortel
- Sediakan 2 lbr jamur kuping
- Ambil 2 gelas air
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
Tapi nasi kepal yang ini bukan nasi kepal biasa. Ada citarasa Indonesia, dan juga Eropa. Ambil satu senduk nasi kemudian leperkan dan masukkan ketulan keju tadi. Bulatkan seperti bola, kemudian gaulkan dalam serbuk roti.
Cara membuat Nasi Kepal Sayur:
- Potong-potong wortel dan jamur menjadi bentuk persegi ukuran kecil.
- Cuci bersih beras, masukkan potongan wortel dan jamur. Tuang air dan tambahkan garam secukupnya, aduk rata kemudian masak nasi.
- Ambil semangkuk nasi, angin-anginkan sampai menjadi hangat kemudian kepal-kepal nasi dengan ukuran genggaman atau sesuai selera. Sisihkan
- Kocok lepas 2 butir telur, tambahkan sedikit penyedap, kemudian saring telur agar mudah untuk dibentuk.
- Panaskan wajan anti lengket, ambil satu sendok telur, ratakan bentuk memanjang seperti pada gambar. Beri satu kepal nasi, kemudian gulung. Lakukan sampai telur habis.
Panaskan minyak secukupnya, goreng nasi kepal hingga berwarna perang keemasan. Nasi Kepal sedia dihidangkan dengan sos pilihan korang. Sendokkan nasi ke dalam cetakan onigiri. Ulangi langkah yang sama untuk sisa nasi. Bungkus hingga rapat dan letakkan dalam wadah bekal yang sudah diberi pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kepal sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
