Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Ambil Bahan inti
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil secukupnya kaldu/penyedap dan garam
- Siapkan Bahan adonan:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 btg daun bawang iris2
- Ambil secukupnya lada, garam, ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan bumbu rujak:
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh gula merah bulat
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya gula pasir dan air
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cara membuat Cireng bumbu rujak:
- Campur semua bahan inti, masak di api kecil sampai menggumpal seperti lem. Jaga jangan sampai terlalu keras. Matikan api.
- Campur semua bahan adonan. Masukan adonan inti kedalamnya. Uleni sampai kalis. Seimbangkan dengan menambahkan air atau tepung tapioka sampai adonan tidak menempel di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Untuk besarnya sesuai dgn selera.
- Siapkan loyang plastik yg sudah di tabur tepung agar adonan tidak lengket di loyang. Bulatkan sampai semua adonan habis. Tabur kembali adonan yg sudah dibentuk dengan sedikit tepung.
- Panaskan minyak goreng dan goreng sampai adonan mengembang.
- Haluskan semua bumbu rujak. Berikan air secukupnya sampai bumbu mengental dgn sempurna.
- Sajikan cireng dan bumbu rujak pada saat masih hangat. Selamat mencoba 😊
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
