Lagi mencari inspirasi resep orek talas kacang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek talas kacang daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek talas kacang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek talas kacang daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek talas kacang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Talas Kacang Daun Jeruk memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Talas Kacang Daun Jeruk:
- Gunakan 2 bh Talas
- Gunakan 1 genggang kacang tanah
- Sediakan 1 lbr daun jeruk ukuran besar iris halus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 bh cabe merah (menyesuaikan)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula aren
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Mulai dari kacang telur, kacang atom, dan yang paling hits saat ini yaitu kacang Thailand. Kacang Thailand ini merupakan olahan kacang dengan bumbu pedas, manis, dan ada tambahan rasa daun jeruk. Tujuannya dari aplikasi ini adalah selain kotoran seperti debu dan jamur mudah dibersihkan, yaitu untuk memberikan efek seperti air di daun talas.
Cara membuat Orek Talas Kacang Daun Jeruk:
- Talas cuci bersih. Serut atau potong ukuran korek api.
- Goreng kering talas dan kacang. Jangan sampe gosong
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan gula aren secukupnya. Minyak jangan terlalu dikit agar tidak cepat kering. Dengan api kecil
- Aduk hingga rata. Tambahkan lada dan garam. Tes rasa
- Masukkan talas dan kacang goreng. Matikan api. Aduk hingga bumbu merata.
Jadi bulir-bulir air yang kerap menempel dan mengganggu pandangan pada kaca bisa diminimalisir. Cuci daun jeruk hingga bersih, kemudian buang tulang daunnya. Iris serong cabai hijau dan cabai merah besar. Jika minyak goreng sudah panas masukan bawang merah yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk. Tumis bumbu tersebut hingga. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Talas Kacang Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
