Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Air
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng:
- Haluskan bawang,garam dan lada.
- Siapkan baskom,masukkan terigu dan bumbu halus kasi air sampai bener2 cair,lalu masukkan tepung tapioka aduk sampai rata dan kekentalannya bisa di cek dengan cara tarik adonan keatas tuang kebawah kalau adonan gak terputus itu tandanya air sudsh cukup…
- Lalu masukkan ke plastik yang biasanya buat es lilin ya…masukkan adonan dan tali,,,lalu masukkan ke dalam panci yg berisi air sudah mendidih….tunggu 10-15 menit.angkat
- Siap di sajikan atau bs juga di iris dan di goreng dengan telur yang udah di kocok lepas….sajikan dengan saus kacang atau saus sambel
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
